生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么(me)是咸(xián)的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是(shì)也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，结(jié)球生菜呈(chéng15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗)浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨(jù)细(xì)适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的生菜(cài)成(chéng)长进程(chéng)愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该(gāi)挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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