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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不(bù)能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营养物(wù)质(zhì)不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人(rén)群的(de)消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄(jì)生(shēng)虫等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将微生物(wù)及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般(bān)是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其(qí)他杂色(sè)的玉米，都(dōu)是(shì)一种特(tè)别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通明，那有很大(dà)概率，这样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足(zú)够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完(wán)好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了(le)玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米和太老(lǎ陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌o)的玉米口感都不(bù)行优质，并不主张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四(sì)个字(zì)也(yě)能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。